-
L-Glutamine
Ìfihàn L-glutamine ni a tun mọ si glutenamide ati L-glutamic acid-5-amide. Kirisita tabi lulú ti o dabi abere funfun. Iwọn molikula jẹ 146.15. Ojuami yo 184~185℃. O le yo ninu omi, ko le yo ninu methanol, ethanol, ether, benzene, acetone, chloroform, ethyl acetate Chemicalbook. O le duro ni ojutu alailopin. O rọrun lati yo sinu glutamic acid ninu acid tabi omi gbona, tabi lati jẹ ki o di pyrrole carboxylic acid. Ko si õrùn. O ni õrùn didùn diẹ. Eyi... -
L-Valine
Ìfáárà L-valine jẹ́ amino acid oní ẹ̀ka kan, èyí tí ara ẹranko fúnra rẹ̀ kò lè ṣe. Ó gbọ́dọ̀ jẹ́ kí a jẹ ẹ́ láti inú oúnjẹ ojoojúmọ́ láti bá àìní oúnjẹ rẹ̀ mu, nítorí náà ó jẹ́ amino acid pàtàkì. Àwọn amino acid ni àwọn ẹ̀yà ìpìlẹ̀ ìṣètò amuaradagba, àwọn tí ó ṣáájú àwọn amino acid mìíràn tí a nílò fún ìṣiṣẹ́ ara, wọ́n sì jẹ́ àwọn ohun tí kò ṣe pàtàkì fún ìwàláàyè. Lọ́wọ́lọ́wọ́, àwọn amino acid 20 sí 30 tí a mọ̀ ló wà, àwọn kan nínú wọn lè ṣe àgbékalẹ̀ nínú ara ènìyàn tí a sì ń pè ní... -
L-Isoleucine
Àwọn ohun ìní kẹ́míkà jẹ́ funfun kirisita tabi lulú kirisita, kò ní òórùn àti kíkorò díẹ̀. Mp284℃ (ìbàjẹ́), 168-170℃ sublimation. Ó lè yọ́ nínú omi jẹ́ 4.12%, èyí tí ó ṣòro gidigidi láti yọ́ nínú ethanol àti ether. LÓÒGÙN Àmìnósì. Ó jẹ́ àfikún oúnjẹ, tí a dàpọ̀ mọ́ àwọn kábọ̀háídéréètì mìíràn, iyọ̀ aláìlẹ́gbẹ́ àti àwọn fítámìnì fún abẹ́rẹ́. A ń lò ó nínú àwọn ìfúnpọ̀ amino acid àti àwọn ìpèsè pẹ̀lú àwọn amino acid mìíràn. -
L-Histidine
Ìfihàn Irú ọjà L-hertidine jẹ́ kirisita funfun tí ó ní lulú. Ó jẹ́ ohun èlò aise amino acid pàtàkì. Ó jẹ́ amino acid díẹ̀ pàtàkì fún ara ènìyàn. A máa ń lò ó gẹ́gẹ́ bí ohun èlò aise fún ìfúnpọ̀ amino acid àti àwọn ohun èlò ìtọ́jú amino acid ẹnu. Ní àfikún, ó tún jẹ́ oògùn pàtàkì fún ìtọ́jú àrùn ọkàn, àìtó ẹ̀jẹ̀, àrùn rheumatoid arthritis, ọgbẹ́ inú oúnjẹ àti àrùn hepatitis tó le koko. Nínú rẹ̀, a ń lò ó dáadáa ní ẹ̀ka ìtọ́jú... -
Taurine
Ìfihàn Taurine, tí a tún mọ̀ sí β-aminoacetyl sulphonic acid, ni a kọ́kọ́ ya sọ́tọ̀ láti inú ewéko pupa, ìdí nìyí tí orúkọ rẹ̀ fi jẹ́ bẹ́ẹ̀. Ìrísí rẹ̀ kò ní àwọ̀ tàbí funfun oblique crystal, kò ní òórùn, àwọn ohun ìní kẹ́míkà dúró ṣinṣin, ó lè yọ́ nínú ether àti àwọn ohun èlò onídán mìíràn, amino acid tí kò ní protein nínú sulfur, èyí tí ó wà ní ipò òmìnira nínú ara, kò sì kópa nínú bíosynthesis ti àwọn protein nínú ara. Àwọn ohun ìní kẹ́míkà Kírísítàlì funfun tàbí crystalline ... -
Creatine
Ìfihàn Creatine, tí a tún mọ̀ sí α-methylmethylacetic acid, jẹ́ èròjà àdánidá tí ó wà nínú ara ènìyàn. A tún lè ṣe é láti inú arginine, glycine àti methionine nínú ẹ̀dọ̀, kíndìnrín àti pancreas: lábẹ́ catalysis ti renal arginine glycine trans-benzyme, a gbé ẹgbẹ́ benzyl ti arginine sí glycine. Nínú ẹgbẹ́ amino, a ṣe acetic acid. Lẹ́yìn náà, a ṣe catalyzes nípasẹ̀ methyltransferase ti acetic acid, àti methyl ti S-adenosine methionine jẹ́ tra... -
Allulose
Ìfihàn Súgà Aloxone jẹ́ kírísítà funfun tí kò ní òórùn, ó lè yọ́ dáadáa, ó sì ní adùn rírọ̀. Adùn rẹ̀ tó nǹkan bí 70% nínú sucrose onídùn ìbílẹ̀, ṣùgbọ́n kò ní kalori kankan. Wọ́n ń lo Súgà Aloxone ní ilé iṣẹ́ oúnjẹ, èyí tí ó lè mú kí àwọn ànímọ́ jẹ́lì oúnjẹ sunwọ̀n sí i, mú kí adùn náà sunwọ̀n sí i, kí ó sì dín ìṣiṣẹ́ ìfọ́mọ́ra kù. Ní àfikún, Súgà D-aloxone tún ní ìdènà ìsanra, ìdènà hyperglycaemia, ìdènà àtọ̀gbẹ, ìdènà ìgbóná ara, ìdènà àrùn àti ààbò iṣan ara... -
ASPARTAME
Ìfihàn Aspartame jẹ́ adùn àtọwọ́dá, èyí tí ó jẹ́ àbájáde amino acid dipeptide. Àwọn onímọ̀-ẹ̀rọ onímọ̀-ẹ̀rọ ló ṣàwárí rẹ̀ ní ọdún 1965 nígbà tí wọ́n ń ṣe àwọn oògùn ọgbẹ́ inú. Ó ní àwọn àǹfààní ìwọ̀n tí ó kéré, adùn gíga, adùn rere, ó lè mú adùn osàn àti àwọn èso mìíràn sunwọ̀n sí i, ó dín agbára rẹ̀ kù, kò ní caries, ó sì dín majele kù ju àwọn adùn àtọwọ́dá bíi saccharin. Àwọn ohun-ìní kẹ́míkà Lúùlù kírísítálì funfun, tí kò ní òórùn, adùn líle, adùn mímọ́, adùn 10... -
-
Erythritol
Ìfihàn Ethritol jẹ́ adùn àdídùn tí kò ní kalori àti adùn, èyí tí ó yẹ fún gbogbo onírúurú oúnjẹ àti ohun mímu tí kò ní suga àti èyí tí ó dín kalori kù. Fún ẹgbẹẹgbẹ̀rún ọdún, erythrositol ti jẹ́ ara oúnjẹ ènìyàn tí kò ní suga àti èyí tí ó dín kalori kù. Fún ẹgbẹẹgbẹ̀rún ọdún, erythrositol ti jẹ́ ara oúnjẹ ènìyàn tí ó ní ìwé Chemicalbook, àti àwọn èso àti oúnjẹ mìíràn ní erythritol nínú. Erythritol ní agbára ìjẹun gíga, kò sì ní fa ìṣiṣẹ́ glycolise, nítorí náà ó dára fún àwọn tí wọ́n ní àrùn àtọ̀gbẹ, kò sì ní mú kí eyín jẹrà. Erythritol jẹ́ polyol (su... -
D-MANNOSE
Ìfihàn E-mannitol, tí a tún mọ̀ sí D-mannitol, jẹ́ ọtí hexagen tí ó tàn káàkiri nínú àwọn ohun ọ̀gbìn tàbí ìtújáde ewéko. A lè fa á jáde láti inú kelp tàbí ewéko omi; a tún lè rí i gbà nípa lílo hydrogenation catalytic ti glucose tàbí sucrose. Àwọn ohun-ìní kẹ́míkà D-mannitol, tí kò ní àwọ̀ sí funfun tí a fi abẹ́rẹ́ ṣe tàbí tí ó ní ìrísí ọ̀wọ̀n tàbí lulú kristali. Kò ní òórùn, pẹ̀lú adùn tútù àti dídùn. Ìwé Kemikali hygroscopic kéré gan-an. Ojútùú omi náà dúró ṣinṣin. Ó dúró ṣinṣin ... -
XYLITOL
Ìfihàn Oògùn omi xylitol ní ìdúróṣinṣin tó dára láti gbóná. Ó jẹ́ adùn tó dára fún ṣíṣe àwọn ohun mímu ìlera tó yẹ fún àwọn alárùn àtọ̀gbẹ. Ó jẹ́ adùn oúnjẹ tí àwọn ìlànà GB2760-1996 ti China gbà láàyè láti lò. Ó lè rọ́pò glucose àti fructose gẹ́gẹ́ bí orísun agbára ara, ó sì tún jẹ́ kọ́kọ́rọ́ láti ṣe àkójọpọ̀ nucleic acid àti detoxification nínú ara. Ó nílò ohun èlò. Nítorí pé insulin kò tó nínú àwọn alárùn àtọ̀gbẹ, a kò lè yí glucose padà sí 6-ph...
