D-MANNOSE
Ifihan
E-mannitol, tí a tún mọ̀ sí D-mannitol, jẹ́ ọtí hexagen tí ó tàn káàkiri nínú àwọn ohun ọ̀gbìn tàbí ìtújáde ohun ọ̀gbìn. A lè fa á jáde láti inú kelp tàbí ewéko omi; a tún lè rí i gbà nípa lílo hydrogenation catalytic ti glucose tàbí sucrose.
Àwọn ohun ìní kẹ́míkà
D-mannitol, tí kò ní àwọ̀ sí funfun bíi abẹ́rẹ́ tàbí ìyẹ̀fun onígun mẹ́rin tàbí ìyẹ̀fun kristali. Kò ní òórùn, pẹ̀lú adùn tútù àti dídùn. Ìwé Kemikalu hygroscopic kéré gan-an. Ojútùú omi náà dúró ṣinṣin. Ó dúró ṣinṣin sí àwọn acids dídín àti àwọn alkalis dídín. Atẹ́gùn nínú afẹ́fẹ́ kò ní oxidize rẹ̀. Ó yọ́ nínú omi àti glycerine. Ó yọ́ díẹ̀ nínú ethanol. Ó yọ́ nínú ethanol gbígbóná. Ó fẹ́rẹ̀ẹ́ má lè yọ́ nínú ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ohun èlò olómi mìíràn tí a sábà máa ń lò.
LÒ Ó
D-mannitol jẹ́ oògùn tó dára nínú ìṣègùn, ó ń dín ìfúnpọ̀ inú ara kù, ìfúnpọ̀ inú ojú àti ìtọ́jú àwọn oògùn kíndìnrín, àwọn ohun èlò ìfọ́ omi, àwọn ohun èlò ìrọ́pò súgà, tí a tún ń lò gẹ́gẹ́ bí àwọn ohun èlò ìfọ́ omi àti ohun èlò ìfọ́ omi fún àwọn ohun líle àti omi. Gẹ́gẹ́ bí oògùn tó ń dènà ìfúnpọ̀ omi gíga, abẹ́rẹ́ mannitol jẹ́ oògùn tí a sábà máa ń lò fún ìgbàlà ìṣègùn, pàápàá jùlọ àwọn àrùn ọpọlọ. Ó ní àwọn ànímọ́ ìfúnpọ̀ ẹ̀jẹ̀ kíákíá àti ipa ìtọ́jú tó péye tí a nílò fún àwọn oògùn láti dín ìfúnpọ̀ inú ara kù. Gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìtọ́jú fún àwọn tábìlẹ́ẹ̀tì, mannitol kò ní hygroscopicity, gbígbẹ kíákíá, ìdúróṣinṣin kẹ́míkà tó dára, ó sì ní àwọn ànímọ́ ìtura àti ìpara tó dára.
