CYANOCOBALAMIN (Vitamin B12)
Apẹrẹ ati Awọn Abuda
Ọjà yìí jẹ́ ìyẹ̀fun kirisita pupa tàbí kirisita, kò ní òórùn, kò ní adùn, ó sì ní àwọn ànímọ́ tó lágbára tó ń fa ọrinrin. Ó lè yọ́ díẹ̀ nínú omi tàbí ethanol, kò lè yọ́ nínú chloroform tàbí ether. Kò lè yọ́ nínú ooru, ṣùgbọ́n ó lè má ṣiṣẹ́ nígbà tí a bá fi sí àwọn ohun tó ń dín oxidizing tàbí dínkù (bíi Vitamin C tàbí hydrogen peroxide, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ), iyọ̀ irin tó lágbára àti àwọn acids tó lágbára àti alkali tó lágbára.
Ìṣètò Kẹ́míkà
Fítamínì B12 jẹ́ àdàpọ̀ equioctaphedral tí ó ní àwọn ion cobalt. Ìṣètò àárín rẹ̀ jẹ́ òrùka corrin tí ó tẹ́jú tí ó ní pyrroles mẹ́rin tí ó so pọ̀. Àwọn molecule ti Fítamínì B12 jẹ́ apá mẹ́ta tí ó fẹ́rẹ̀ẹ́ jẹ́: òrùka gourin tí a fi àwọn átọ̀mù N mẹ́rin àti àwọn ion cobalt àárín ṣe; 5,6-dimethylbenzimidazole (5,6-dimethylbenzimidazole, DMBI) tí a so pọ̀ mọ́ àwọn átọ̀mù N-7 àti àwọn ion cobalt gẹ́gẹ́ bí àwọn molecule Vitamin B 12 ti àwọn ligands ìpele kékeré (α). Ní àfikún, DMBI tún so pọ̀ mọ́ aminopropanol nípasẹ̀ àwọn ẹgbẹ́ phosphate, àti pé aminopropanol so pọ̀ mọ́ ẹ̀gbẹ́ ẹ̀gbẹ́ propionic acid lórí pyrrole D; ẹgbẹ́ adenosyl tàbí ẹgbẹ́ methyl. Ó so pọ̀ mọ́ àwọn ion cobalt láti ṣe ligand òkè (β) ti àwọn molecule Vitamin B12. Oríṣiríṣi àwọn ohun èlò Fítamínì B12 ni a ṣẹ̀dá nígbà tí ẹgbẹ́ ìwé kẹ́míkà bá yàtọ̀ sí ìwé kẹ́míkà òkè lórí axis ti òrùka goline. A so ẹgbẹ́ hydroxyl (-OH) pọ̀ mọ́ ion cobalt nínú òrùka gluline láti ṣẹ̀dá hydroxycobalamin. Bákan náà, àwọn ion cobalt deoxyadenosine (5'-deoxyadenosyl), methyl (-CH3), cyanide (-CN) àti cobalt ni a so pọ̀ láti ṣe adenosine cobalt lẹ́sẹẹsẹ. Amine (deoxyadenosylcobalamin), methylcobalamin (methylcobalamin) àti cyanocobalamin (cyanocobalamin). Ní ti ẹ̀dá, ìpele ìkẹyìn ti Vitamin B12 tí àwọn ohun alumọ́ọ́nì kòkòrò ń ṣe ni adenosine cobalamine (coenzyme B12), methyl cobalamine àti hydroxycobalamine. Ṣùgbọ́n, nítorí pé àwọn ànímọ́ wọn kò dúró ṣinṣin, a fi sodium cyanide kún un nípasẹ̀ àtọwọ́dá nínú ìlànà ìwẹ̀nùmọ́ ilé-iṣẹ́ láti yí ìrísí àdánidá Vitamin B12 padà sí cyanocobalamin tí ó dúró ṣinṣin.
Iṣẹ́ Ìṣẹ̀dá-ara
Mu iwọn lilo folic acid pọ si, synthesis meththionine (ti a ṣe lati inu cysteine giga) ati choline pẹlu folic acid, ati synthesis cyanocobalamin precursors bii methyl coballamin ati coenzyme B12 ninu ilana iṣelọpọ prine ati pyrimidine, ki o si kopa ninu ilana methylation ti ọpọlọpọ awọn agbo ogun pataki. Nigbati Vitamin B12 ko ba to, iṣẹ gbigbe awọn ẹgbẹ methyl lati methyl tetrahydrofolic acid dinku, ti o jẹ ki folic acid jẹ fọọmu ti ko ṣee lo, ti o yori si aipe folic acid. Ṣetọju iṣelọpọ ati iṣẹ ti sheath myelin nafu. Aini Vitamin B12 le fa awọn rudurudu ọpọlọ, ibajẹ ọpa ẹhin, ati iwe kemikali le fa awọn aami aisan ọpọlọ to ṣe pataki. Aini Vitamin B12 le ja si neuritis agbeegbe. Awọn ifihan akọkọ ti aipe Vitamin B12 ninu awọn ọmọde ni iṣesi ti ko dara, ifihan laiyara, iṣe lọra, ati nikẹhin ja si ẹjẹ. Ṣe igbelaruge idagbasoke ati idagbasoke awọn sẹẹli ẹjẹ pupa. A máa ń yí Methylpropandiyl coenzyme A padà sí succinoyl coenzyme A, ó sì máa ń kópa nínú ìyípo tricarboxylic acid, nínú èyí tí succinyl coenzyme A ní í ṣe pẹ̀lú ìṣẹ̀dá heme. Vitamin B12 tún máa ń kópa nínú ìṣẹ̀dá deoxynucleic acid (DNA), ìṣẹ̀dá ọ̀rá, carbohydrate àti protein, ó sì máa ń mú kí ìṣẹ̀dá nucleic acids àti protein pọ̀ sí i.
