ASTAXANTHIN Àdánidá
Ifihan
Astaxanthin adayeba jẹ́ carotenoid tí ó ní agbára antioxidant tí ó lágbára, èyí tí ó ní ipa ti antioxidant, anti-old, anti-thrombosis àti ìdènà àwọn àrùn ọkàn àti ọpọlọ. A ti lò ó kárí ayé ní oúnjẹ ìlera, àwọn ohun ìpara olókìkí, àwọn oògùn àti àwọn pápá mìíràn. Astaxanthin fúnra rẹ̀ kò dúró ṣinṣin rárá, ó rọrùn láti sọ di oxidize, ó rọrùn láti jẹrà nínú ìmọ́lẹ̀, ọ̀pọ̀lọpọ̀ wọn sì ń ṣiṣẹ́ papọ̀ ní ìrísí astaxanthin gel lórí ọjà.
Àwọn ohun ìní kẹ́míkà
Orúkọ kẹ́míkà astaxanthin ni 3,3'-dihydroxy-4,4'-diketone-β,β'-carotene, àgbékalẹ̀ mọ́lẹ́kì ni C40H52O4, astaxanthin crystalline jẹ́ pupa, ojú ìyọ́ náà jẹ́ 215-216℃, kò lè yọ́ nínú omi, ó lè yọ́ lọ́rá, ó sì rọrùn láti yọ́ nínú ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ohun èlò oníṣẹ́dá bíi chloroform, acetone àti benzene. Ẹ̀wọ̀n ìsopọ̀mọ́ra méjì tí a so pọ̀ nínú ìṣètò mọ́lẹ́kì ti astaxanthin, àti àwọn ẹgbẹ́ ketone àti hydroxyl tí kò kún ní òpin ẹ̀wọ̀n ìsopọ̀mọ́ra méjì, lè fa àwọn elekitiron tí kò ní ìsopọ̀mọ́ra ti àwọn ohun èlò oníṣẹ́dára tàbí kí ó pèsè àwọn elekitiron sí àwọn ohun èlò oníṣẹ́dára, nípa bẹ́ẹ̀, ó lè mú àwọn ohun èlò oníṣẹ́dára kúrò, ó sì lè mú àwọn ohun èlò oníṣẹ́dárara kúrò.
LÒ Ó
Nípa lílo àwọn ipa antioxidant àti ìdàgbàsókè astaxanthin, a lè sọ ọ́ di oògùn láti dènà ìbàjẹ́ àsopọ oxidative. Àwọn ìwádìí fihàn pé astaxanthin lè dáàbò bo agbára ètò iṣan ara, pàápàá jùlọ ọpọlọ àti ẹ̀yìn, nípasẹ̀ ìdènà ẹ̀jẹ̀-ọpọlọ, ó sì lè tọ́jú àwọn ìpalára ètò iṣan ara àárín bíi ìpalára ìfàjẹ̀sínkì, ìpalára ọrùn ẹ̀yìn, àrùn Parkinson àti àrùn Alzheimer; ó ń dènà retina Oxidation àti ìbàjẹ́ sí àwọn sẹ́ẹ̀lì photosensitive ní ipa rere lórí ìmúdàgbàsókè iṣẹ́ retina.
